Con la Proloco un ottobre a tutta sagra

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Pianoro (Bologna)

In questo ottobre quasi un mese di sagre, a Pianoro, col trittico di fine settimana nel parco Ginepreto coinvolgendo anche la Sala Arcipelago di viale della Resistenza 201. Ventisette anni fa in quest’area prese il via la prima edizione pianorese della Tartufesta, organizzata come oggi dalla Proloco Pianoro, che negli anni ha generato altre due sagre di successo. Tre sagre che si svolgono in collaborazione con il centro sociale “1° Maggio”, con il volontariato, col sostegno dell’Unione comunale “Valli Savena Idice” e il patrocinio del Comune di Pianoro.

Il trittico prende il via l’8 e 9 ottobre con la 19esima edizione di “C’era una volta”, sagra dedicata al nostro passato che prevede i menù di una volta, con musica popolare, balli montanari, spettacoli dialettali e di burattini, giochi di un tempo, antichi mestieri e artigiani artisti. Il 15 e 16 ottobre sarà la volta della 27esima “Tartufesta”, sagra del fungo e del tartufo, con piatti in tema e di stagione, e anche in questa occasione non mancheranno musiche, balli e spettacoli pensati per accontentare il più ampio ventaglio di esigenze e passioni. Il 22 e 23 ottobre il trittico si chiude con la 13esima “Sagra del Tortellino” che ha visto al lavoro decine di sfogline a tirare col matterello centinaia di uova di sfoglia tagliata a riquadri e riempiti di saporito ripieno. Sagra quindi dedicata alla tipica cucina bolognese con il solito corollario di banchetti di vendita di prodotti alimentari, mostre di curiosità varie, spettacoli, musiche e balli certamente più petroniani e filuzziani.

Le tre sagre iniziano nel pomeriggio del sabato e si protrarranno per
l’intera giornata della successiva domenica, con stand gastronomici al coperto e riscaldati, per il servizio ai tavoli il sabato sera mentre di domenica apertura sia a mezzogiorno che alla sera con menù alla carta e possibilità di asporto. Per tutta la durata delle tre feste caldarroste e vino nuovo, giostrine, bancarelle di hobbisti, e la domenica mercatino mostra scambio dell’usato autogestito a cura dei bambini pianoresi.

Tra gli eventi di rilievo la camminata non competitiva “Du pas par Pianor”, alle 16 di sabato 8 ottobre, la “Sfilata a quattro zampe” nella mattina del 9 per mettere in mostra i nostri amici più fedeli, mentre per tutto il giorno si terrà il consueto “Torneo nazionale a squadre” di scacchi. Nel pomeriggio dei sabati spettacoli di burattini, domenica 16 mostra di funghi commestibili e non solo. Per informazioni: prolocopianoro@gmail.com; 051.776091; 335-5412878. L’onlus Proloco Pianoro, presieduta da Luciano Faggioli organizza anche le feste di fine anno, della Befana, e le sfilate carnevalesche.

Giancarlo Fabbri

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Giornalista freelance
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